Alfredo
O famoso molho de creme de leite e parmesão. Um molho branco mais suave que o molho “quatro queijos
Amatriciana
Preparado com tomates, bacon, cebola, azeite de oliva e pimenta calabresa
Arrabbiata
Preparado com tomates, azeite de oliva, alho e pimenta calabresa
Bolognese
Preparado com carne moída, azeite de oliva, legumes, vinho branco e tomate
Bolognese com creme
O mesmo clássico molho de carne, com creme
Boscaiola | Florestal
Um delicioso molho de carne e cogumelos secos típico das florestas alpinas italianas
Carbonara
Preparado com ovos, bacon, creme e uma porção bem generosa de queijo parmesão
Frutti di Mare | Mariscos
Camarão, polvo e lula reunidos nesse delicioso molho de tomate, azeite de oliva e vinho branco
Gamberi Aglio e Olio | Camarão Alho e Óleo
Preparado com camarão, vinho branco, alho e pimenta calabresa
Gamberi e Panna | Camarão e Creme
Camarão com um delicioso molho de creme, temperado com coentro e cebolinha
Gamberi | Camarão
Preparado com camarão, tomates, azeite de oliva, alho e pimenta calabresa
Pesto
Preparado com folhas frescas de manjericão, azeite de oliva, castanhas, queijo romano e queijo parmesão
Pomodoro e Basilico
Preparado com tomates, azeite de oliva, cebola e manjericão
Quatro Queijos
Uma mescla de gorgonzola, parmesão e dois outros queijos cremosos e saborosos
Quatro Queijos c/ Camarão
Nosso molho quatro queijos com camarões saltados no puro azeite de oliva